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Birra Gjulia Weizen 'Est' cl 75
Birra Gjulia Weizen 'Est' cl 75
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La Birra Gjulia Est è una birra complessa, ma nello stesso tempo elegante ed intrigante, che ben si sposa con piatti speziati, formaggi di media stagionatura e formaggi erborinati, zuppe.
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In sintesi
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, malto di frumento, luppolo, lievito
La Birra Gjulia Est è una birra di frumento (weizen) ad alta fermentazione prodotta con una miscela di malti d’orzo e di frumento.
Dai profumi intensi, con particolarita` aromatiche dovute all’aggiunta di frumento.
La schiuma e` fine e persistente, il colore e` giallo con riflessi mandarino.
Sentori olfattivi eccezionalmente elevati prodotti da un particolare lievito usato.
Gusto pieno ed appagante. È una birra complessa, ma nello stesso tempo elegante ed intrigante, che ben si sposa con piatti speziati, formaggi di media stagionatura e formaggi erborinati, zuppe; ottima anche con salumi.
Birra prodotta con malto e frumento di produzione propria. Rifermentata ed affinata in bottiglia, non filtrata ne` pastorizzata, forma sedimento naturale.
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