Bianco Di Nera Frizzante Milazzo

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Milazzo

Bianco Di Nera Frizzante Milazzo

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Bianco Di Nera Frizzante Milazzo

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Il Bianco di Nera Frizzante Milazzo è un vino giovane, fresco, elegantemente fruttato. La seconda fermentazione in autoclave esalta al calice profumi e morbidezza.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Vitigni: Blend di Nero Cappuccio, Chardonnay e Inzolia
Grado Alcolico: 12%
Nazione: ITALIA
Area produzione: AGRIGENTANO
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9083/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 0-2 anni
Temperatura di servizio6-8 °C
Bicchiere consigliato: Ballon flute (bolle) Ballon flute (bolle)

Visiva

Brillante, di colore giallo paglierino con leggeri riflesi verdolini. Bollicina abbastanza fine e abbastanza persistente.

Olfattiva

Al naso sprigiona un bouquet ricco, in cui le note di mela verde e pera bianca si uniscono a leggeri sentori speziati che richiamano vegetali aromatici.

Gustativa

Al palato è fresco e cremoso, rivela un'ottima sapidità e bevibilità.

Abbinamenti

Il Bianco di Nera Frizzante Milazzo si abbina con antipasti, primi piati leggeri e con secondi a base di pesce.

Contiene solfiti.

Il Bianco di Nera Frizzante Milazzo è prodotto con un blend di Nero Cappuccio, Chardonnay e Inzolia. Le uve vengono coltivate su suoli argillosi organici e piuttosto profondi. I periodo di vendemmia oscilla fra fine agosto e meta' settembre. Vinifica in bianco con pressatura soffice data da presse pneumatiche a polmone chiuso. Affina in acciaio per circa 4 mesi. La seconda fermentazione avviene in autoclave.

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