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Barolo Giuseppe Mascarello Monprivato Riserva Ca' D'Morissio 2012
Barolo Giuseppe Mascarello Monprivato Riserva Ca' D'Morissio 2012
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Il Barolo Monprivato Riserva Ca' d'Morissio é la punta di diamante di una produzione di assoluta eccellenza e si distingue per intensità e finezza.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
96/100
Come gustarlo
Visiva
Rosso granata con riflessi aranciati.
Olfattiva
Complesso, molto fruttato, elegante, intenso, speziato, con note floreali.
Gustativa
Perfetto equilibrio tra una freschezza ed un tannino finemente lavorati. Il sorso è pieno e di grande intensità, finale lungo e persistente con rimandi alle note fruttate e alle spezie.
Abbinamenti
Carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati.
Contiene solfiti.
Il Barolo Riserva Ca' d'Morissio rappresenta la classe più pura del vitigno nebbiolo. Prodotto solamente in annate eccellenti in versione riserva, è frutto di una selezione massale del vecchio clone di nebbiolo “Michet” piantato nel 1920. Il Barolo Riserva Monprovato Ca' d' Morissio nasce da una particella specifica di questo famoso Cru, la Cascina Mascarello, caratterizzata da terreni ricchi e da una perfetta esposizione, ottimale per regalare vini di grande struttura ed eleganza. È uno di quei vini eterni per longevità impossibile da dimenticare.
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