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Barolo Giacomo Conterno Arione 2021
Barolo Giacomo Conterno Arione 2021
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Barolo Giacomo Conterno Arione 2021 è l'espressione di un prestigioso cru di Serralunga d'Alba, riconosciuto per conferire al Nebbiolo una struttura imponente e un'eleganza austera.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
95/100
Come gustarlo
Degustazione Visiva
Colore rosso granato intenso e vibrante, con riflessi che tendono al rubino.
Degustazione Olfattiva
Al naso, il bouquet è complesso e raffinato, aprendosi su sentori di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, evolvendo poi in note terziarie di liquirizia dolce, cuoio, tabacco e spezie scure, con eleganti cenni floreali di viola e minerali di grafite.
Degustazione Gustativa
In bocca è di grande potenza e notevole struttura, con un corpo robusto e austero. La trama tannica è fitta e ben integrata, tipica dei Barolo di Serralunga, bilanciata da una freschezza minerale che ne esalta la lunghezza.
Con cosa abbinare il vino Barolo Giacomo Conterno Arione 2021
Perfetto con carni rosse brasate a cottura lenta o un filetto di Fassona piemontese con riduzione di vino e tartufo.
Contiene solfiti.
Barolo Giacomo Conterno Arione 2021 nasce nel cuore di Serralunga d'Alba, questo cru si distingue per terreni ricchi di marne calcaree e un'esposizione ideale che garantiscono uve Nebbiolo di rara potenza e finezza. Il processo produttivo segue la tradizione più classica, con lunghe fermentazioni e un imponente affinamento di almeno quattro anni in grandi botti di rovere, essenziale per plasmare il carattere indomito di questo terroir. Il 2021 si presenta come un millesimo di grande spessore.
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