Amaro Eroico Essentia Mediterranea
Amaro Eroico Essentia Mediterranea
L'Amaro Eroico viene prodotto con 22 essenze raccolte una per una durante il corso dell'anno. Le infusioni e le macerazioni sono svolte a freddo e separatamente in modo che i relativi estratti ne catturino tutta la freschezza e mantengano intatte le loro proprietà organolettiche.
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In sintesi
Come gustarlo
Visiva
Ambrato luminoso.
Olfattiva
Aromi freschi e speziati che ricordano la macchia mediterranea, con spiccate note di agrumi, erbe officinali, china, liquirizia e ricordi mentolati.
Gustativa
Agrumato, mediterraneo, intenso e ricco, con piacevoli richiami amaricanti e balsamici.
Abbinamenti
L'Amaro Eroico è perfetto bevuto come after dinner anche in abbinamento a piccola pasticceria.
Ingredienti
Materia prima: acqua, alcol, zucchero, agrumi ed erbe officinali locali (totale 22 essenze).
L'Amaro Eroico viene prodotto con 22 essenze raccolte una per una durante il corso dell'anno e vengono lavorate separatamente affinché mantengano intatte le loro proprietà organolettiche. Il risultato è un inimitabile elisir di piacere. Nella migliore tradizione liquoristica mediterranea, Amaro Eroico ha un delicato equilibrio tra la sua componente amaricante (arancia amara, genziana e china) e la sua nota balsamica derivata dalla lenta infusione del rosmarino, dell'origano e del ginepro di cui è ricco l'entroterra montano della regione. Gli agrumi (bergamotto di Calabria, mandarino di Calabria, arancia rossa di Sicilia IGP e limone di Sorrento IGP) costituiscono l'indispensabile nota di alleggerimento, completata dall'aggiunta della mandorla e dalla tipica liquirizia calabrese.