Amaro Della Sacra Antica Torino
L'Amaro della Sacra Antica Torino è un liquore alle erbe dal sapore tradizionale, prodotto da sole botaniche naturali di prima qualità. Traendo ispirazione dalla sapienza dei monaci che fin dal medioevo producevano liquori a base di erbe questo amaro racchiude una notevole gamma aromatica.
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In sintesi
Come gustarlo
Visiva
Colore ambrato scuro con sfumature rossastre.
Olfattiva
Al naso presenta profumi di piante officinali, erbe aromatiche di montagna, le radici, la china e spezie orientali.
Gustativa
Caldo e avvolgente, denso, ricco e complesso.
Ingredienti
Alcol, zucchero, infuso di erbe e spezie
L’Amaro della Sacra Antica Torino è un'etichetta che si ispira alla tradizione. Prodotto seguendo le antiche ricette dei monaci medievali che selezionavano le migliori botaniche per preparare infusi di qualità eccellente l'azienda Antica Torino ha l'obbiettivo di far riscoprire e riattualizzare sapori ormai perduti. La stessa ricetta è ricavata dai ricettari ritrovati nei monasteri del piemonte. La preparazione di questo amaro esclude qualsiasi tipo di aroma artificiale: Antica Torino lavora con i fiori di genzianella, luppolo, vaniglia, mirra e cardamomo. Dopo una macerazione in alcol di grano con l’aggiunta di zucchero gli infusi vengono imbottigliati e dopo un periodo di riposo vengono commercializzati.