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Amaro Braulio Riserva
Amaro Braulio Riserva
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L'Amaro Braulio riserva è un liquore alle erbe, perfetto per concludere un pasto. Da considerarsi ormai un classico è un'eccellenza italiana prodotta in Valtellina a Bormio.
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In sintesi
Come gustarlo
Ingredienti
Contiene liquirizia
L'Amaro Braulio riserva è un'eccellenza della Valtellina. Realizzato a Bormio, la ricetta per la sua preparazione è tutt'ora segreta ed è il frutto della sapiente arte officinale del farmacista Francesco Peloni. La raccolta delle erbe che danno vita a questo liquore avviene sulle pendici dell'omonimo monte che raggiunge i 2900 metri di aòtitudine. L'Amaro Braulio riserva si distingue per la lunga permanenza, 24 mesi, in botti di rovere di Slavonia e per un'attenta filtrazione.
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