Trebbiano D'Abruzzo Valentini 2021
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Valentini Trebbiano d'Abruzzo ist ein renommierter Wein, der für seine unglaubliche Langlebigkeit bekannt ist. Er wird seit dem 17. Jahrhundert nach alten Techniken hergestellt, darunter die Gärung in großen Eichenfässern, in denen der Wein 12 Monate reift.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
95/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Klare, strohgelbe Farbe mit deutlichen goldenen Reflexen. Konsistent.
Geruchstest
Breites Geruchsspektrum, komplexe und fette Noten von reifen Früchten, weißer Schokolade, Vanille und Feuerstein.
Geschmacksprobe
Am Gaumen ist er reichhaltig, voll, lang und harmonisch.
Was passt zu diesem Wein Trebbiano D'Abruzzo Valentini 2021
Trebbiano d'Abruzzo Valentini ist ein Wein mit einzigartiger Komplexität, wir empfehlen ihn als Meditationswein.
Enthält Sulfite.
Valentini Trebbiano d'Abruzzo ist ein renommierter Wein, bekannt für seine unglaubliche Langlebigkeit. Er wird aus 100 % Trebbiano-Trauben aus der Region Loreto Aprutino hergestellt. Alles geschieht rein handwerklich, aber mit größter Sorgfalt. Auf die manuelle Lese folgt daher eine sorgfältige Auswahl der besten Trauben. Die Trauben werden dann in die Kellerei gebracht, wo nach dem Entrappen die Gärung in großen Holzfässern beginnt, wobei ausschließlich einheimische Hefen verwendet werden. Der Wein reift ein Jahr lang in 50- oder 70-hl-Eichenfässern. Der Wein wird weder geschönt noch gefiltert.
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