CERASUOLO D'ABRUZZO VALENTINI 2014

Cerasuolo D'Abruzzo Valentini 2024

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Valentinis Cerasuolo d'Abruzzo wird zu 100 % aus handgeernteten Montepulciano-Trauben hergestellt. Er wird einer kurzen Mazeration auf der Schale unterzogen, um ihm seine charakteristische Farbe zu verleihen und sein aromatisches Profil zu erweitern.

Tipo di vino
Art von Wein Rosè
Spezifikationen Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Körper Würzig
REGION ABRUZZO
Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Cerasuolo d'Abruzzo
Traubensorten: Montepulciano 100%
Alcohol Degree: 13%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: COLLI PESCARESI
Jahr: 2024
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9092/100
Auszeichnungen:
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 5-10 Jahre
Serviertemperatur10-12 °C
Empfohlenes Glas: Große Tasse (rot mittel / reifen weißen) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)
Empfohlene Paarungen:

Visuelle Verkostung

Kristallin, blassrosa Farbe. Konsistent.

Geruchstest

Noten von Kirsche und Rose.

Geschmacksprobe

Unglaublich tief und intensiv.

Was passt zu diesem Wein Cerasuolo D'Abruzzo Valentini 2024

Valentini Cerasuolo d'Abruzzo passt gut zu reichhaltigen ersten Gängen, zweiten Gängen auf Fischbasis und cremigen Gemüsesuppen.

Enthält Sulfite.

Valentini Cerasuolo d'Abruzzo wird aus 100 % handgeernteten Montepulciano-Trauben hergestellt. Er wird kurz mazeriert, um seine charakteristische Farbe zu entwickeln und sein aromatisches Profil zu erweitern. Die spontane Gärung erfolgt in Eichenfässern ohne Temperaturkontrolle oder Filtration. 12 Monate in Gärfässern und anschließend ein bis zwei Jahre in der Flasche gereift.

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