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Taurasi Feudi Di San Gregorio 2020
Taurasi Feudi Di San Gregorio 2020
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Taurasi Feudi di San Gregorio reift etwa 18 Monate in mittelgerösteten Barriquefässern aus französischer Eiche und verfeinert mindestens 9 Monate in der Flasche.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
89/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Klare, rubinrote Farbe mit leichten Granatreflexen. Konsistent.
Geruchstest
Intensiv und recht komplex. Noten von Sauerkirsche und Maraska-Kirsche, Zimt und Muskatnuss, Vanille und Anis. Sehr raffiniert.
Geschmacksprobe
Voller und ausgewogener Geschmack mit süßen und weichen Tanninen, die ihm eine gute aromatische Persistenz verleihen.
Was passt zu diesem Wein Taurasi Feudi Di San Gregorio 2020
Taurasi Feudi di San Gregorio passt hervorragend zu großen Braten aus rotem Fleisch, edlem Geflügel und geschmortem Fleisch in Aglianico.
Enthält Sulfite.
Der Taurasi von Feudi di San Gregorio wird ausschließlich aus 100 % Aglianico hergestellt, reift etwa 18 Monate in mittelstark gerösteten französischen Eichenfässern und verfeinert mindestens neun Monate in der Flasche. Er präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen und duftenden Aromen von Sauerkirsche und Sauerkirsche, Zimt und Muskatnuss, Vanille und Anis. Am Gaumen ist er vollmundig und ausgewogen, mit süßen, geschmeidigen Tanninen, die ihm einen anhaltenden Abgang verleihen. Ein ausgezeichneter Wein zu gebratenem rotem Fleisch, feinem Geflügel und Aglianico-Schmorfleisch.
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