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Sagrantino Di Montefalco Tenuta Bellafonte 'Collenottolo' 2017
Sagrantino Di Montefalco Tenuta Bellafonte 'Collenottolo' 2017
Bester Preis garantiert 
Sagrantino di Montefalca Tenuta Bellafonte Collenottolo 2017 ist ein Rotwein mit großartiger Struktur, der 36 Monate in großen slawonischen Eichenfässern reift
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
91/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Intensives Rubinrot
Geruchstest
In der Nase präsentiert er Noten von Lavendel und Beeren, mit einem Abgang von Weihrauch und Graphit.
Geschmacksprobe
Am Gaumen ist er vollmundig und intensiv, mit einer schönen Frische und intensiven Tanninen.
Was passt zu diesem Wein Sagrantino Di Montefalco Tenuta Bellafonte 'Collenottolo' 2017
Gegrilltes Fleisch, gereifter Käse.
Enthält Sulfite.
Der Sagrantino di Montefalca Tenuta Bellafonte Collenottolo 2017 verdankt seinen Namen der roten Rebsorte, aus der er hergestellt wird. Sie wächst im Gebiet Torre del Colle in der Gemeinde Bevagna. Die Reben sind etwa 20 Jahre alt und liegen auf einer Höhe zwischen 250 und 320 Metern über dem Meeresspiegel. Im Keller werden die Trauben entrappt, aber nicht zerkleinert, und die alkoholische Gärung erfolgt spontan auf der Maische, ausschließlich mit einheimischen Hefen. Der Wein reift 36 Monate in großen slawonischen Eichenfässern, gefolgt von weiteren 12 Monaten Flaschenreife.
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