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Der Roero ''Prachiosso'' Negro wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die lokal als

Tipo di vino
Art von Wein Red
Spezifikationen Roero DOCG
Körper Würzig
REGION PIEDMONT
Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Roero
Traubensorten: Nebbiolo 100%
Hölzerne Passage: Entlang
Alcohol Degree: 14,50%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: ROERO
Jahr: 2022
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9089/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 3-5 Jahre
Serviertemperatur16-18 °C
Empfohlenes Glas: Große Tasse (rot mittel / reifen weißen) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Visuelle Verkostung

Klare, intensive rubinrote Farbe. Konsistent.

Geruchstest

Feine und elegante Nase, die an Rosen erinnert, mit Noten von Himbeere, Erdbeere und Gewürzen.

Geschmacksprobe

Im Mund ist er warm und einhüllend, mit einer sehr zarten Tannintextur.

Was passt zu diesem Wein Roero Negro Prachiosso 2022

Roero „Prachiosso“ Negro passt gut zu Braten, Wild, rotem Fleisch, reifem Käse, Trüffeln und Pilzen.

Enthält Sulfite.

Der Roero „Prachiosso“ Negro wird nach traditionellen Rotweintechniken mit 18-tägiger Mazeration auf der Schale hergestellt. Er reift 20 Monate in Eichenfässern und in der Flasche.

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