Riesling Dr Fischer Trocken 2024
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Riesling Dr. Fischer Trocken wurde im März 2014 von Martin Foradori Hofstätter kreiert, der als Partner die hervorragende Gelegenheit hatte, das historische Weingut „Weingut Dr. Fischer“ an der Saar, einem Nebenfluss der Mosel, wiederzubeleben.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
89/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Kristallin, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Ziemlich konsistent.
Geruchstest
Intensiv und komplex, Noten von Kohlenwasserstoff, Salbei, ätherischen und zitronigen Aromen.
Geschmacksprobe
Tolle Mineralität und Frische, unterstützt durch einen guten Körper.
Was passt zu diesem Wein Riesling Dr Fischer Trocken 2024
Riesling Dr. Fischer Trocken passt perfekt zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, weißem Fleisch und ersten Gängen im Allgemeinen.
Enthält Sulfite.
Riesling Dr. Fischer Trocken wurde im März 2014 von Martin Foradori Hofstätter gegründet. Er hatte die hervorragende Gelegenheit, als Teilhaber das traditionsreiche Weingut Dr. Fischer an der Saar, einem Nebenfluss der Mosel, wiederzubeleben. Dieses kleine Weingut baut ausschließlich Riesling in seinen besten Lagen an. Boden und Klima verleihen dem Riesling eine ideale Struktur, reich an Mineralien und angenehmen Aromen seltener Früchte.
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