Riesling Falkenstein 2023
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RIESLING FALKENSTEIN wird zu 100 % aus Rieslingtrauben hergestellt, einer spätreifenden Rebsorte, die in den höheren Lagen des Weinbergs ihre unverwechselbaren Aromen am besten entfaltet.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
88/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Strohgelb
Geruchstest
Zartes Bouquet von gelben Früchten (Pfirsich, Aprikose, Zitrus)
Geschmacksprobe
Gut strukturierte Säure, angereichert durch angenehme mineralische Noten.
Was passt zu diesem Wein Riesling Falkenstein 2023
Kartoffelnudeln mit Kraut und Speck
Enthält Sulfite.
Der RIESLING FALKENSTEIN wird aus Weinbergen in Höhenlagen bis zu 900 Metern über dem Meeresspiegel gekeltert. Er gärt in großen Akazienholzfässern und reift anschließend zehn Monate auf der Hefe, stets in denselben Fässern. Nach der Abfüllung reift der Riesling weitere zwölf Monate im Weingut.
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