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Ribolla Gialla Jermann 'Vinnae' 2023
Ribolla Gialla Jermann 'Vinnae' 2023
Bester Preis garantiert 
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
85/100
Wie man es genießt
Visuell
Crystal clear, pale yellow with green reflections, quite substantial.
Geruchssinn
Intense and quite complex, it combines with floral notes of rose, peach and orange, features pleasant notes of honey and saffron to close with slight hydrocarbon notes and some flinty mineral veiling.
Geschmack
Dry, warm, quite soft, elegant despite its rural candor, with dry, fresh and fruity.
Paarungen
Excellent as an aperitif or with seafood appetizers, pasta dishes with fish, pleasant especially in summer for its great drinkability and freshness.
Enthält Sulfite.
Der Vinnae‘ wird zum größten Teil aus Ribolla Gialla-Trauben und zu einem geringen Anteil aus Riesling- und Friulano-Trauben hergestellt, allesamt äußerst frische Weine, die sich gut als Aperitif eignen. Das Jahr 1983 war das erste Jahr, in dem wir begannen, den Wein „Vinnae“ zu nennen, um an die Geburt des zweiten Sohnes Michael zu erinnern, und hundert Jahre Arbeit und Hingabe für die fünf Generationen des Jermann-Weinbergs erreichten 1881 Bilijana (heute auf Slowenisch). Collio). Seitdem Vinnaioli Vinnae. Mit dem Jahrgang 2004 wurde das Etikett mit dem Zusatz Bizepsadler erneuert, gefunden auf einem alten Fass von Antons Urgroßvater, ein Symbol für die österreichisch-ungarische Herkunft des Jermann. Eine Flasche und dann mitteleuropäisch, die das Wissen alter Familien und junger Produzenten umfasst, parterndo der Austro-Ugarico, von Slowenien bis zur Ankunft im Friaul. Am besten serviert man es bei einer Temperatur von 8-10 Grad. Erhältlich mit Korken und Stelvin, den das Unternehmen verwendet, um den Duft und die organoleptische Wirkung zu bewahren. Flasche 75 cl
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