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Messorio Le Macchiole 2019
Messorio Le Macchiole 2019
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Messorio Le Macchiole wird aus 100 % Merlot-Trauben hergestellt, die seit 1999 in den Weinbergen Vignone und seit 1994 in Puntone angebaut werden. Die Reben werden im Kordon- und Guyot-System erzogen. Der Wein wird als Rotwein gekeltert, die Gärung und Mazeration erfolgen 25 Tage in Betonfässern. Die Reifung erfolgt 18 Monate in neuen Barriques.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
92/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Klare, volle und konzentrierte rubinrote Farbe. Gleichmäßig.
Geruchstest
Noten von Vanille, Pflaume und Brombeermarmelade.
Geschmacksprobe
Aufgeladen, intensiv, düster und konzentriert.
Was passt zu diesem Wein Messorio Le Macchiole 2019
Messorio Le Macchiole passt gut zu Eintöpfen, geschmortem Fleisch, reifem Käse und Wild.
Enthält Sulfite.
Messorio Le Macchiole entstand 1994. Messorio ist eine persönliche Herausforderung mit einer der am weitesten verbreiteten Rebsorten in der Region Bolgheri, an der toskanischen Küste und weltweit: Merlot. Die Idee bestand von Anfang an darin, aus den besten Trauben einen Wein mit großer Wirkung und Persönlichkeit zu machen, der sich so weit wie möglich vom Stereotyp des sanftmütigen und vorhersehbaren Weins distanziert und stattdessen einen Vollblüter kreiert, der nie seinen Temperament verliert. Der Name Messorio erinnert an die Ernte und die Erntezeit, einen entscheidenden Schritt in jeder landwirtschaftlichen Tätigkeit.
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