Ornellaia E Masseto

Ornellaia Tenuta Dell'Ornellaia 2017

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Ornellaia Tenuta Dell'Ornellaia 2017

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Ornellaia Tenute dell'Ornellaia ist ein authentisches Beispiel für die Bordeaux-Verschnitte in Italien. Einer der berühmtesten und beliebtesten Weine des Bel Paese.

Art von Wein Red

Spezifikationen Bolgheri DOC

Körper Würzig

REGION TOSKANA

In summe

Weinkarte: Bolgheri Rosso

Traubensorten: Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 25%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 9%

Hölzerne Passage: Entlang

Alcohol Degree: 15%

Land: ITALIEN

Produktionsbereich: BOLGHERI

Jahr: 2017

Format: Flasche 75 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

96/100

Auszeichnungen: Vini premiati 3 Bicchieri Gambero Rosso

3 Bicchieri Gambero Rosso, Vini premiati Vitae AIS 4 Viti

Vitae AIS 4 Viti,

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: Über 10 Jahre

Serviertemperatur18-20 °C

Empfohlenes Glas: Riesenbecher (lange Reifung) Calice gigante (lungo invecchiamento)

Empfohlene Paarungen: Reifem Käse, Rotes Fleisch, Spiel,

Visuelle Verkostung

Klare, volle und konzentrierte rubinrote Farbe. Gleichmäßig.

Geruchstest

Intensiv, vollmundig und sehr raffiniert. Reife rote Beeren, balsamische, ätherische Noten, ein Hauch von Vanille, Lakritz, Tabak und Kaffee.

Geschmacksprobe

Trocken und sehr warm, weich, frisch, tanninhaltig und würzig. Ein vollmundiger, seidiger und edler Wein.

Was passt zu diesem Wein Ornellaia Tenuta Dell'Ornellaia 2017

Ornellaia Tenute dell'Ornellaia passt perfekt zu Eintöpfen, Wild, reifem Käse und rotem Fleisch.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Ornellaia Tenute dell'Ornellaia ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, ein getreuer Ausdruck von Bolgheri und seinem einzigartigen Terroir, stets im Einklang mit der Natur. Der Jahrgang 2017 wurde vom Künstler Tomàs Saraceno mit einem Sonderetikett gefeiert, das an den Jahrgang 2017 erinnert, der als einer der heißesten und trockensten in die Geschichte eingehen wird. In diesem Jahr ist der Anteil von Cabernet Sauvignon im Vergleich zu Merlot gestiegen. Bemerkenswert im Vergleich zu früheren Jahrgängen ist auch der Alkoholgehalt, der in diesem Jahr 15 % erreicht. Ornellaia ist ein Referenzwein der Region Bolgheri und ein wahres Beispiel für die feinste Bordeaux-Cuvée Italiens. Er entfaltet seine volle Freude normalerweise etwa 5–8 Jahre nach der Ernte. Das gleiche Gut produziert auch den berühmten Ornellaia, aus einem einzigen Merlot-Weinberg.