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Mardio D'Ambra Casa D'Ambra Vini wird aus einer Mischung von 50 % Guarnaccia und 50 % Per'e' Palummo in der Forio-Subzone von Ischia hergestellt.

Il Vino in sintesi

In summe

Traubensorten: Guarnaccia 50%, Piedirosso 50%
Alcohol Degree: 12,50%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: ISCHIA
Jahr: 2022
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9088/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 5-10 Jahre
Serviertemperatur14-16 °C
Empfohlenes Glas: Ballon reifen / strukturierte rot) Ballon (rossi maturi / strutturati)

Visuelle Verkostung

Klare rubinrote Farbe. Ziemlich konsistent.

Geruchstest

Weinig und anhaltend mit Noten von Vanille.

Geschmacksprobe

Trocken, voll und strukturiert, mit Lakritznoten im Abgang.

Was passt zu diesem Wein Mario D'Ambra Casa D'Ambra 2022

Der Mardio D'Ambra Casa D'Ambra Vini passt gut zu gegrilltem Fleisch, Waldschnepfen mit Tagliatelle.

Enthält Sulfite.

Mardio D'Ambra Casa D'Ambra Vini wird aus einer Mischung von 50 % Guarnaccia und 50 % Per'e' Palummo in der Subzone Forio auf Ischia hergestellt. Er wird auf der Schale mit Mazeration für 10-15 Tage vinifiziert und in Eichenfässern und anschließend in der Flasche gereift.

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