Skerk

Malvasia Skerk 2022

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Malvasia Skerk 2022

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Malvasia Skerck gärt 15 Tage auf der Maische. Er reift ein Jahr in 550-Liter-Holzfässern und kleinen Barriques. Anschließend reift er sechs Monate in der Flasche.

Art von Wein White

Spezifikationen Venezia Giulia IGT

Körper Normal

REGION FRIULI VENEZIA GIULIA

In summe

Weinkarte: Malvasia Istriana

Traubensorten: Malvasia Istriana 100%

Hölzerne Passage: Mäßig

Alcohol Degree: 13,50%

Land: ITALIEN

Produktionsbereich: CARSO

Jahr: 2022

Format: Flasche 75 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

89/100

Auszeichnungen: Vini premiati Slowine Grande Vino

Slowine Grande Vino,

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 5-10 Jahre

Serviertemperatur12-14 °C

Empfohlenes Glas: Große Tasse (rot mittel / reifen weißen) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Visuelle Verkostung

Klare, goldgelbe Farbe mit leicht orangefarbenen Reflexen. Konsistent.

Geruchstest

Noten von Feuerstein und nassem Asphalt.

Geschmacksprobe

Frisch und herzhaft mit einer leichten Mandelnote im Abgang.

Was passt zu diesem Wein Malvasia Skerk 2022

Malvasia Skerck passt gut zu Risottos, ersten Gängen auf Fischbasis, Schalentieren und Gemüsesuppen.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Malvasia Skerck wird aus den gleichnamigen Trauben hergestellt und folgt der minimalistischen Philosophie des Unternehmens. Er bleibt 15 Tage auf der Maische. Er reift ein Jahr in 550-Liter-Holzfässern und kleinen Barriques und reift anschließend sechs Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.