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Malvasia Istriana Damijan Podversic 2020
Malvasia Istriana Damijan Podversic 2020
Bester Preis garantiert 
Malvasia Damijan Podversic mazeriert 60–90 Tage lang mit seiner eigenen Schale, reift drei Jahre im Fass und ein Jahr in der Flasche.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
89/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Klare, goldgelbe Farbe mit leicht orangefarbenen Reflexen. Konsistent.
Geruchstest
Würzige Noten von grünem Pfeffer, Tomatenblättern und aromatischen Kräutern.
Geschmacksprobe
Komplexer, anhaltender, warmer, fein tanninhaltiger und runder Geschmack.
Was passt zu diesem Wein Malvasia Istriana Damijan Podversic 2020
Malvasia Damijan Podversic passt gut zu weißem Fleisch und halbreifem Käse.
Enthält Sulfite.
Malvasia Damijan Podversic gärt 60–90 Tage lang mit der Schale in kegelstumpfförmigen Eichenfässern. Nach der Mazeration reift er drei Jahre lang in 20–30 hl fassenden Fässern und reift anschließend ein Jahr lang in der Flasche. Der für den Wein typische Bodensatz in der Flasche konserviert und schützt ihn. Serviertemperatur: 15 °C.
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