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Gavi La Scolca 2024
Gavi La Scolca 2024
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Gavi La Scolca wird ausschließlich aus Cortese-Trauben unter voller Wahrung einer jahrhundertealten Tradition hergestellt und repräsentiert die wahre Essenz von Gavi.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
78/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Kristallin, helles Strohgelb. Ziemlich konsistent.
Geruchstest
Typisch, fein, angenehm frisch.
Geschmacksprobe
Zart, sehr trocken, geprägt durch eine eher ausgeprägte Säurenote.
Was passt zu diesem Wein Gavi La Scolca 2024
Gavi La Scolca passt hervorragend zu Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten. Er ist unübertroffen zu Austern und ergänzt elegant weißes Fleisch und Gemüsepasteten.
Enthält Sulfite.
Gavi La Scolca wird ausschließlich aus Cortese-Trauben hergestellt, die aus Trauben junger Weinberge im Herzen von Rovereto, dem „Gran Cru del Gavi“, vinifiziert werden. Die perfekte Balance der Reifung verleiht dem Wein seinen typischen frischen und trockenen Geschmack. Dieser Wein gilt heute als Maßstab in der italienischen Weinszene und verkörpert, unter voller Berücksichtigung einer jahrhundertealten Tradition, die wahre Essenz von Gavi.
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