CHAMPAGNE EGLY OURIET BRUT TRADITION GRAND CRU

Champagne Egly Ouriet Brut Tradition Grand Cru

Champagne Egly-ouriet

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Champagne Egly Ouriet Brut Tradition Grand Cru

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Champagne Brut Tradition Grand Cru Egly Ouriet reift vor seiner Markteinführung mindestens drei Jahre im Keller, um dem Wein mehr Komplexität, ein besseres Alterungspotenzial und einen besseren Ausdruck seines Terroirs zu verleihen. Aus diesem Grund wird die Dosage auf ein Minimum beschränkt.

Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Champagne
Traubensorten: Pinot Nero 75%, Chardonnay 25%
Typ Blase: Traditionell
Dosierung: Brut
Alcohol Degree: 12,50%
Land: FRANKREICH
Jahr: OHNE JAHRGANG
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9090/100
Wine Advocate: Vini premiati Robert Parker > 9093/100
Wine Spectator: Vini premiati Wine Spectator > 90 91/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 3-5 Jahre
Serviertemperatur6-8 °C
Empfohlenes Glas: Ballon flöte (blasen) Ballon flute (bolle)

Visuelle Verkostung

Brillante, strohgelbe Farbe mit leicht goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.

Geruchstest

Intensiv, komplex und fein, mit Noten von Brotkruste, geschmolzener Butter, Brioche, Zitrusfrüchten und trockenem Gebäck.

Geschmacksprobe

Trocken, recht warm, recht weich, frisch und würzig. Gute Schärfe und ausgezeichnete Nachhaltigkeit.

Was passt zu diesem Wein Champagne Egly Ouriet Brut Tradition Grand Cru

Champagner Brut Tradition Grand Cru Egly Ouriet passt gut zu Foie Gras und Lachs. Er ist ideal als Aperitif.

Enthält Sulfite.

Champagne Brut Tradition Grand Cru Egly Ouriet wird zu 20 % in Holzfässern ausgebaut. Natürliche Gärung ohne Hefezusatz, ausschließlich mit einheimischen Hefen. Die erste Hefelagerung dauert etwa ein Jahr ohne Hektik; der Wein klärt sich langsam, wie vor 50 Jahren. Abfüllung ohne Filtration und ohne Größenbestimmung. Dosage 2

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