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Chablis Gautheron 1er Cru Les Fourneaux 2023
Chablis Gautheron 1er Cru Les Fourneaux 2023
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Der Chablis 1er Cru Les Fourneaux ist ein Chardonnay mit großartigem Charakter, bei dem Frische und Mineralität im Vordergrund stehen.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
91/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Sehr schöne blassgoldene Farbe mit sanften grünen Reflexen.
Geruchstest
In der Nase ist er zart und elegant. Er entwickelt Aromen von Mango, Pfirsich und Zitronengras, die mit einem Hauch von Gewürzen konkurrieren.
Geschmacksprobe
Am Gaumen ist er reichhaltig und subtil. Er drückt Reife und Frische aus. Der zart mineralische Abgang wird von fruchtigen Noten begleitet.
Was passt zu diesem Wein Chablis Gautheron 1er Cru Les Fourneaux 2023
Es passt gut zu Austern und Fischvorspeisen.
Enthält Sulfite.
Der Chablis 1er Cru Les Fourneaux ist ein 1er Cru vom rechten Ufer (dem Ufer, an dem sich auch die Chablis Grands Crus befinden). Dank seiner herrlichen Süd- und Südostausrichtung ermöglicht der karge, steinige Lehmboden den Trauben eine perfekte Reifung. In diesem warmen Terroir wird der Erntezeitpunkt sorgfältig festgelegt, um optimale Reife zu gewährleisten und gleichzeitig die für die Ausgewogenheit des Weines wesentliche Frische zu bewahren.
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