Cepparello Isole E Olena 2021
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Cepparello von Isole e Olena ist ein Wein, der im Chianti-Classico-Gebiet aus den am besten exponierten Weinbergen des Unternehmens hergestellt wird.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
94/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Rubinrot mit violetten Reflexen.
Geruchstest
Eine komplexe Nase, die von fruchtig über würzig bis hin zu einer reifen, animalischen Note reicht. Klare Noten von Waldbeeren, mediterraner Macchia und Kaffee.
Geschmacksprobe
Intensiver und anhaltender Wein, weich und frisch mit feinen und angenehmen Tanninen.
Was passt zu diesem Wein Cepparello Isole E Olena 2021
Ideal zu rotem Fleisch, auch gegrillt, reifem Käse und Wild.
Enthält Sulfite.
Der Cepparello von Isole e Olena ist ein reinrassiger Wein, ein echter Maßstab im gesamten Chianti Classico. Ein Wein, der die Kritiker stets begeistert und sie praktisch bei jeder Ernte mit Bestnoten belohnt. Ein großartiger Wein, der schon jung Freude bereitet und erst 6-7 Jahre nach der Ernte seine volle Entfaltung findet.
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