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Avignonesi 'In Grandi Annate' 2015
Avignonesi 'In Grandi Annate' 2015
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Der Avignonesi-Wein „In Grandi Annate“ ist ein 100 %iger Sangiovese, vollmundig und einhüllend, mit einer imposanten Struktur und einem köstlich fruchtigen Herzen.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
98/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Klare, rubinrote Farbe mit leichten Granatreflexen. Konsistent.
Geruchstest
Intensiv, komplex und raffiniert. Noten von reifen Beeren, Brombeermarmelade, Heutabak, Chinarinde und Leder.
Geschmacksprobe
Trocken, warm, weich, frisch, tanninhaltig und pikant, ein robuster, langlebiger Wein mit großer Nachhaltigkeit.
Was passt zu diesem Wein Avignonesi 'In Grandi Annate' 2015
Der Avignonesi Sangiovese „In Grandi Annate“ passt gut zu rotem Fleisch, Wild, Eintöpfen, reifem Käse, Trüffeln und Pilzen.
Enthält Sulfite.
Avignonesis „In Grandi Annate“ ist ein reinsortiger Sangiovese, der nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert wird. Er verdankt seine Herkunft zweifellos den Lehmböden, die fruchtige und vollmundige Sangiovese-Weine hervorbringen, die in der Regel mittelfristig trinkreif sind. Mit dem Grandi Annate möchten wir den Charakter des Sangiovese noch weiter hervorheben und einen gut strukturierten Wein mit fester Textur und langer Flaschenreife produzieren. Die Cuvée des Grandi Annate wechselt jährlich. 2011 war es eine Einzellagen-Cuvée, 2012 eine Cuvée aus zwei Lagen, und 2013 trugen vier Sangiovese-Lagen zur Grandi Annate-Cuvée bei. Einzige Regel ist Perfektion im Endergebnis.
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