Mastrojanni

Brunello Di Montalcino Mastrojanni 'Vigna Schiena D'Asino' 2015

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Brunello Di Montalcino Mastrojanni 'Vigna Schiena D'Asino' 2015

195,00 €

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Der Mastrojanni Brunello di Montalcino „Schiena D'Asino“ reift 42 Monate in 16 hl Allier-Eichenfässern und lagert 12 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.

Art von Wein Red

Spezifikationen Brunello di Montalcino DOCG

Körper robust

REGION TOSKANA

In summe

Weinkarte: Brunello di Montalcino

Traubensorten: Sangiovese 100%

Hölzerne Passage: Entlang

Alcohol Degree: 15%

Land: ITALIEN

Produktionsbereich: MONTALCINO

Jahr: 2015

Format: Flasche 75 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

97/100

Auszeichnungen: Vini premiati Vitae AIS 4 Viti

Vitae AIS 4 Viti, Vini premiati Slowine Grande Vino

Slowine Grande Vino,

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: Über 10 Jahre

Serviertemperatur18-20 °C

Empfohlenes Glas: Riesenbecher (lange Reifung) Calice gigante (lungo invecchiamento)

Empfohlene Paarungen: Reifem Käse, Rotes Fleisch, Spiel, Weißes Fleisch - Schweinefleisch,

Visuelle Verkostung

Klare, rubinrote Farbe mit leichten Granatreflexen. Konsistent.

Geruchstest

Reife Pflaumen und Beeren mit Noten von mediterraner Macchia.

Geschmacksprobe

Edler und strenger Angriff im Verlauf, kompakt, dicht und geschmackvoll, geboren, um dem Tempo standzuhalten.

Was passt zu diesem Wein Brunello Di Montalcino Mastrojanni 'Vigna Schiena D'Asino' 2015

Der Mastrojanni Brunello di Montalcino „Schiena D'Asino“ passt gut zu Wild, rotem Fleisch und reifem Käse.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Der Mastrojanni Brunello di Montalcino „Schiena D'Asino“ bringt den Sangiovese aus alten Rebstöcken zu seinem maximalen Ausdruck und schenkt uns einen Wein von großer Persönlichkeit, der von kompakten und reifen, niemals adstringierenden Tanninen geleitet wird und in einem in puncto Eleganz und Tiefe einzigartigen Abgang gipfelt.