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Bianca Di Valguarnera Duca Di Salaparuta 2021
Bianca Di Valguarnera Duca Di Salaparuta 2021
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Bianca di Valguarnera Duca di Salaparuta reift mindestens acht Monate auf der Hefe in Barriques. Nach der Abfüllung reift er zwölf Monate in einem temperaturkontrollierten Keller in liegender Flasche, um das Bouquet zu entfalten.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
84/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Kristallin, strohgelbe Farbe mit leicht goldenen Reflexen. Konsistent.
Geruchstest
Komplex und intensiv, reich an den typischen Aromen reifer Früchte, verfeinert mit einem Hauch von Vanille und Trockenfrüchten aufgrund der Entwicklung im Holz.
Geschmacksprobe
Starke Persönlichkeit, gute Struktur, harmonisch, elegant und besonders ausdauernd
Was passt zu diesem Wein Bianca Di Valguarnera Duca Di Salaparuta 2021
Bianca di Valguarnera Duca di Salaparuta passt hervorragend zu geräuchertem Lachs, Thunfisch und Schwertfisch, Pilzgerichten, edlem Fisch und Schalentieren, mittelaltem Käse und würzigem weißem Fleisch.
Enthält Sulfite.
Bianca di Valguarnera Duca di Salaparuta ist ein Weißwein mit langer Tradition. Sorgfältig hergestellt, reift er in Eichenfässern und besticht durch sein intensives Aroma und seinen nuancierten Geschmack. Er überrascht mit unerwarteter Frische am Gaumen. Er passt hervorragend zu erlesenem Fisch und eignet sich auch perfekt als Meditationswein.
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