Barolo Massolino Vigna Rionda Riserva 2017
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Massolinos Barolo „Vigna Rionda“ Riserva ist der Star in der Geschichte des Weinguts; Vigna Rionda zählt zu den begehrtesten und renommiertesten Weinen der Region. Es liegt nicht nur am Mikroklima und Boden: Auf diesem Hügel geschieht etwas, und genau das bringt den Riserva Vigna Rionda hervor, einen wahrhaft einzigartigen Wein.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
93/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Klare, rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Konsistent.
Geruchstest
Er offenbart vielfältige, umfassende und einhüllende Aromen, die von den Aromen der ersten Jahre, eher roten Früchten und Blumen, bis hin zu den ausgeprägteren Noten von Unterholz, Tabak und Gewürzen reichen, die mit zunehmendem Alter zum Vorschein kommen. Es ist eine Harmonie faszinierender Nuancen, die sich im Glas langsam entfalten und entwickeln.
Geschmacksprobe
Es ist ein Wein mit Komplexität, Langlebigkeit und Struktur, der sich zu einer unvergleichlichen Eleganz vereint. Es erfordert ein wenig Geduld, um sich optimal zu entfalten.
Was passt zu diesem Wein Barolo Massolino Vigna Rionda Riserva 2017
Barolo „Vigna Rionda“ Riserva Massolino passt hervorragend zu Fleischgerichten, die reich an intensiven und anhaltenden Aromen und Geschmacksrichtungen sind, zu reifem Käse oder als Meditationswein für diejenigen, die ihn entspannt genießen und all seine vielen Qualitäten in ihrer maximalen Reinheit und mit der gebotenen Ruhe würdigen möchten.
Enthält Sulfite.
Der Barolo „Vigna Rionda“ Riserva Massolino wird aus Nebbiolo-Trauben des Weinbergs Me.G.A. „Vigna Rionda“ in Serralunga d'Alba hergestellt. Dieser traditionelle Barolo zeichnet sich durch lange Gärung und Mazeration in Eichenfässern bei etwa 30 °C aus; er reift bis zu 42 Monate in großen slawonischen Eichenfässern, gefolgt von weiteren 24 Monaten in der Flasche. Der Boden und das Mikroklima dieses Hügels bringen außergewöhnlich strukturierte und komplexe Weine hervor. Die traditionelle Weinbereitung unterstreicht die Qualität dieses Weines, respektiert seine natürliche Veranlagung zur langen Lagerung und betont gleichzeitig die Eleganz und Tiefe, die nur dieser Weinberg bieten kann.
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