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Barolo Massolino Vigna Rionda Riserva 2016 'Etichetta Nera'
Barolo Massolino Vigna Rionda Riserva 2016 'Etichetta Nera'
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Der Massolino Barolo „Vigna Rionda“ zählt zu den begehrtesten und prestigeträchtigsten Crus. Nicht nur das Mikroklima und der Boden machen ihn zu einem einzigartigen Wein – Serralunga Barolo auf dem Höhepunkt seines Potenzials.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
100/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Klare, rubinrote Farbe mit deutlichen Granatreflexen. Konsistent.
Geruchstest
Er offenbart vielfältige, umfassende und einhüllende Aromen, die von den Aromen der ersten Jahre, eher roten Früchten und Blumen, bis hin zu den ausgeprägteren Noten von Unterholz, Tabak und Gewürzen reichen, die mit zunehmendem Alter zum Vorschein kommen. Es ist eine Harmonie faszinierender Nuancen, die sich im Glas langsam entfalten und entwickeln.
Geschmacksprobe
Um seine volle Entfaltung zu erreichen, ist etwas Geduld erforderlich. Aus diesem Grund verlässt er den Keller nach sechs Jahren Reifung als Riserva.
Was passt zu diesem Wein Barolo Massolino Vigna Rionda Riserva 2016 'Etichetta Nera'
Barolo „Vigna Rionda“ Massolino passt hervorragend zu Fleischgerichten, die reich an intensiven und anhaltenden Aromen und Geschmacksrichtungen sind, zu reifem Käse oder als Meditationswein für diejenigen, die ihn entspannt genießen und all seine vielen Qualitäten in ihrer äußersten Reinheit und mit der gebotenen Ruhe würdigen möchten.
Enthält Sulfite.
Massolinos Barolo „Vigna Rionda“ wird aus Nebbiolo-Trauben aus dem Weinberg des Guts in der Me.G.A. „Vigna Rionda“ in Serralunga d'Alba hergestellt. Der Boden und das Mikroklima dieses Hügels bringen außergewöhnlich strukturierte und komplexe Weine hervor. Die traditionelle Weinbereitung hebt die Qualitäten dieses Cru hervor, respektiert seine natürliche Veranlagung für eine lange Lagerung und betont gleichzeitig die Eleganz und Tiefe, die nur dieser Weinberg bieten kann. Dieser traditionelle Barolo wird mit langer Gärung und Mazeration in Eichenfässern bei einer Temperatur von etwa 30 °C hergestellt; er reift bis zu 42 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche und anschließend weitere 24 Monate in der Flasche. Vigna Rionda ist eine Schlüsselfigur in der Geschichte des Unternehmens und einer der begehrtesten und renommiertesten Crus. Es geht nicht nur um das Mikroklima und den Boden; es ist ein wirklich einzigartiger Wein, einfach Serralunga Barolo auf dem Höhepunkt seines Potenzials.
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