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Barolo Aldo Conterno Granbussia 2015
Barolo Aldo Conterno Granbussia 2015
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Barolo Aldo Conterno Granbussia 2015 gehört zu den berühmtesten und renommiertesten Etiketten. Er stammt aus den besten und ältesten Weinbergen des Bussia Cru und kommt erst 9 Jahre nach der Ernte auf den Markt.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
98/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Geruchstest
Sehr breit und komplex, mit einem Hauch von Beeren, getrockneten Rosen, Leder, Tabak, Schokolade und Gewürzen.
Geschmacksprobe
Elegant, mit großartiger Struktur und Kraft. Endlose Ausdauer.
Was passt zu diesem Wein Barolo Aldo Conterno Granbussia 2015
Wild, gereifter Käse
Enthält Sulfite.
Der Barolo Aldo Conterno Granbussia 2015 ist das Kronjuwel des Weinguts. An diesen zauberhaften Orten der Langhe wird er ohne den Einsatz chemischer Düngemittel oder Herbizide bewirtschaftet, und Cantina Conterno hat stets die Tradition respektiert: Nach sorgfältiger Traubenauswahl werden die besten Trauben zur Weinbereitung geschickt. Die Gärung auf der Maische dauert etwa einen Monat bei Temperaturen unter 32 °C und ausschließlich mit einheimischen Hefen. Der Wein reift 33 Monate in großen 35-Hektoliter-Eichenfässern und rundet seine lange Verfeinerung mit fünf Jahren in der Flasche ab.
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