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Sangiovese Trappolini 'Paterno' 2016
Sangiovese Trappolini 'Paterno' 2016
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Il Paterno Trappolini è un vino prodotto nel Lazio in provincia di Viterbo da uve Sangiovese.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
87/100
Come gustarlo
Visiva
Rosso rubino intenso.
Olfattiva
Note fruttate intense di amarena, prugna e mirtilli impreziosite da un leggero tocco speziato di chiodi di garofano e cacao amaro.
Gustativa
Di grande eleganza, al palato è possente, armonico e ricco di tannini nobili, con una eccellente corrispondenza gusto-olfattiva.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina nobile, formaggi stagionati.
Contiene solfiti.
Il Paterno Trappolini è un vino prodotto nel Lazio in provincia di Viterbo da uve Sangiovese. La famiglia Trappolini adotta una viticoltura sana e naturale, senza apporti chimici, attenta alle esigenze di ogni singola pianta, cercando un genuino equilibrio della vite con l'ambiente circostante.
Il Paterno al naso rivela note fruttate intense di amarena, prugna e mirtilli impreziosite da un leggero tocco speziato di chiodi di garofano e cacao amaro. Di grande eleganza, al palato è possente, armonico e ricco di tannini nobili, con una eccellente corrispondenza gusto-olfattiva.
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