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Pinot Nero Maculan 2022
Pinot Nero Maculan 2022
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Il Pinot Nero Maculan fermenta in tini di acciaio e affina in vasche di acciaio per dodici mesi.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
80/100
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore rosso rubino scarico. Abbastanza consistente.
Olfattiva
Profumo fine ed elegante con note leggermente speziate.
Gustativa
In bocca è equilibrato, asciutto e di buona struttura, con aromi delicati e sottili di piccoli frutti rossi.
Abbinamenti
Il Pinot Nero Maculan si abbina a piatti saporiti, paste ripiene e al forno, salumi e formaggi di media stagionatura.
Contiene solfiti.
Il Pinot Nero Maculan è prodotto con le omonime uve provenienti dai migliori vigneti della zona DOC Breganze, coltivate su colline vulcaniche e tufacee. Vendemmia e scelta manuale dei grappoli, fermentazione in tini di acciaio. Fermentazione malolattica spontanea. Affinamento in vasche di acciaio per dodici mesi.
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