Pigato Di Albenga Parodi 2024

PIGATO DI ALBENGA PARODI 2024 è prodotto da: Pigato 100%
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In sintesi

Premi & Riconoscimenti


Come gustarlo

Degustazione Visiva
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Degustazione Olfattiva
Naso ampio, profumi di ginestra e sentori di muschio e sottobosco
Degustazione Gustativa
Completo, di stoffa larga e vellutata, persistente
Con cosa abbinare il vino Pigato Di Albenga Parodi 2024
Antipasti di pesce, minestrone alla genovese, pasta al pesto, verdure ripiene, branzino alla ligure
Contiene solfiti.
Il PIGATO DI ALBENGA PARODI è prodotto da uve Pigato 100%. Viene effettuata una criomacerazione prefermentativa. Successivamente viene effettuata una pressatura morbida con fermentazione controllata in vasi di acciaio. Breve affinamento in bottiglia.