Marc De Gewurztraminer Massenez

Il Marc de Gewurztraminer Massenez è un'eau-de-vie tradizionale
apprezzata per il suo sapore unico che ricorda l'uva.

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In sintesi

Come gustarlo

Visiva
Incolore.
Olfattiva
Intenso e complesso, franco e aromatico con sensazioni di litchi e frutti troicali.
Gustativa
Morbido e persistente.
Abbinamenti
Il Marc de Gewurztraminer Massenez è ideale come digestivo, può essere consumata in differenti maniere, come per esempio con un sorbetto al limone.
Il Marc de Gewurztraminer Massenez è prodotto a partire dalle vinacce di Gewurztraminer molto rinomate in Alsazia che conferiscono a l'eau-de-vie de Marc de Gewurztraminer un profumo inimitabile. Queste vinacce vengono messe a fermentare, successivamente interviene la distillazione dove le teste e le code vengono eliminate mentre solo il cuore viene conservato. Affina per due o tre anni e permette al distillato di ammorbidirsi e guadagnare in rotondità.