Frascati Superiore Poggio Le Volpi 'People' 2024

Il Frascati Superiore ''People'' Poggio le Volpi è un vino da condividere, che nasce per arricchire la tavola e per accompagnare i piatti di tutti i giorni. E' un vino versatile, destinato a tutti i tipi di palato.
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In sintesi

Premi & Riconoscimenti


Come gustarlo

Degustazione Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino. Abbastanza consistente.
Degustazione Olfattiva
Intenso e abbastanza complesso, note floreali e agrumate. Abbastanza fine.
Degustazione Gustativa
Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, fresco e abbastanza sapido.
Con cosa abbinare il vino Frascati Superiore Poggio Le Volpi 'People' 2024
Il Frascati Superiore ''People'' Poggio le Volpi si abbina ad aperitivi, antipasti di mare, risotti, minestre di verdure, pesce al vapore e pollo thai.
Contiene solfiti.
Il Frascati Superiore ''People'' Poggio le Volpi è prodotto con un uvaggio di Malvasia di Candia e Trebbiano coltivate su terre rosse di origine vulcanica ricche di microelementi. Le uve vengono sottoposte a breve macerazione pellicolare alla quale segue spremitura soffice. Il mosto viene refrigerato e
decantato staticamente per circa 24 ore, poi fermentazione a
basse temperature e breve sosta sui lieviti.