Ciro' Rosato Ippolito 'Mabilia' 2023
Ciro' Rosato Ippolito 'Mabilia' 2023
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Il Cirò Rosato Ippolito Mabilia prende il suo nome da una principessa Normanna del XI secolo che visse nelle terre del Marchesato Crotonese.
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In sintesi
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Come gustarlo
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Visiva
Cerasuolo.
Olfattiva
Fruttato e floreale con note di amarene e rose.
Gustativa
Fresco e piacevolmente minerale.
Abbinamenti
Antipasti di salumi e formaggi freschi.
Contiene solfiti.
Il Cirò Rosato Ippolito Mabilia nasce dalle uve Gaglioppo raccolte nei vigneti più pianeggianti, che dopo 24 ore di macerazione a temperature controllate danno vita a questo piacevole vino calabrese.