Ca' Pasina Salsa Mirtilli 110 Gr
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In sintesi
Ingredienti
Succo di mirtilli (37%), zucchero di canna, succo di limone, aceto di vino, cedro candito, grani di senape tritati.
Valori nutruzionali medi per 100 g.
Energia 898 KJ / 211 Kcal - grassi 0,3 g di cui acidi grassi saturi 0 g - carboidrati 50,8 g di cui zuccheri 506 g -proteine 0,5 g - sale 0,004 g
Questa salsa rappresenta un condimento raffinato dal gusto agrodolce adatta agli arrosti di selvaggina nobile come: capriolo, cervo e cinghiale. Va bene anche sul filetto alla Chateaubriand, il Roast-beef, agli arrosti di maiale. La cottura della salsa avviene rigorosamente in bacinelle scoperte. Ottima su formaggi e come salsa per la Bourguignonne.