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Ca' De La Pasina Salsa Semplice Di Pomidori Gr 185
Ca' De La Pasina Salsa Semplice Di Pomidori Gr 185
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In sintesi
Ingredienti
pomodori (86%), olio extra vergine di olia, scalogno, carota, sedano, sale, pepe nero.
Grazie alla qualità degli ingredienti ed all’accurata lavorazione artigiana, si ottiene una salsa di pomodori semplice e delicata. È una ricetta che ancor oggi si fa nelle campagne del Veneto orientale e del Friuli preparando come un tempo il soffritto con scalogni, sedano e carote; la cottura rigorosamente in bacinelle scoperte. Indicata per primi piatti e crostini personalizzando la salsa a piacere con del basilico, aglio, peperoncino, origano, capperi, olive, ecc.
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