Brunello Di Montalcino Biondi Santi 'Greppo' Riserva 2012
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Il Brunello di Montalcino Biondi Santi Greppo Riserva 2015 è una di quelle riserve da custodire con cura in cantina, annata che di certo saprà dare grandi soddisfazioni.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
Come gustarlo
Visiva
Rosso rubino scarico con lieve unghia aranciata.
Olfattiva
Un naso piacevolissimo, di frutti rossi e spezie.
Gustativa
In bocca il tannino è protagonista insieme alla vibrante freschezza, un vino giovane che deve ancora maturare molto in bottiglia.
Abbinamenti
Vino da grandi occasioni, ideale con brasati e stracotti, ma anche selvaggina.
Contiene solfiti.
La 2012 è stata un'annata classificata a 5 stelle in zona Montalcino, annata calda e secca, interpretata in modo magistrale dalla Biondi Santi. L'ultima vendemmia vista da Franco Biondi Santi.