Birra Via Dei Birrai 32 Nebra
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La Birra Nebra 32 Via dei Birrai è una ambrata doppio malto di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Non pastorizzata e con deposito naturale sul fondo.
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In sintesi
Visiva
Colore ambrato senza lieviti in sospensione e con un perlage fine e schiuma compatta.
Olfattiva
Aromi di fiori bianchi delicati come il sambuco, caramello e qualche spezia al naso.
Gustativa
Sapore leggero ma con un retrogusto persistente.
Abbinamenti
La Birra Nebra 32 Via dei Birrai è da assaporare da sola o accompagnata a piatti non troppo saporiti. Consigliamo di servirla intorno agli 8 gradi in bicchiere ampio.
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito
La Birra Nebra 32 Via dei Birrai è prodotta con malto d'orzo e segale, zucchero, luppolo, una piccola percentuale di fiori di sambuco e lievito. Ambrata, doppio malto, di alta fermentazione e con una gasatura fine. Prende il suo nome dal disco Nebra risalente all'età del Bronzo e che rappresentava il cielo stellato.