Mirto Rosso Lucrezio Barrique 'Terra Smeralda'

Mirto Rosso Lucrezio Barrique 'Terra Smeralda'

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Lucrezio R.distilleria

Mirto Rosso Lucrezio Barrique 'Terra Smeralda'

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Disponibile

Mirto Rosso Lucrezio Barrique 'Terra Smeralda'

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Il Mirto Rosso 'Barrique 38°' Lucrezio Rau è prodotto selezionando le migliori bacche di mirto (Myrtus communis), raccolte manualmente. Le bacche selvatiche, conferite giorno dopo giorno, dopo attenta vagliatura vengono messe in infusione. Inizia così il processo di macerazione che avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per circa quaranta giorni; trascorso tale perodo si separa il frutto e si filtra per ottenere l'infuso, base per il liquore, che viene conservato in piccole botti di legno di rovere per alcuni mesi.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Grado Alcolico: 38%
Nazione: ITALIA
Formato: Bottiglia 70 cl
Come gustare il vino

Come gustarlo

Temperatura di servizio8-10 °C
Bicchiere consigliato: Tumbler stretto Tumbler stretto

Visiva

Colore ambrato e brillante.

Olfattiva

Note tipicamente mediterranee, chiude con sensazioni vanigliate e di leggera tostatura.

Gustativa

Gusto morbido e ricco di eleganti fragranze.

Abbinamenti

Il Mirto Rosso 'Barrique 38°' Lucrezio Rau è eccellente come dopo pasto consumato fresco, ottimo servito nel bicchiere a baloon intiepidito e arricchito a piacere con scorza d'arancia, cannella e vaniglia. Delizioso accompagnato con del buon cioccolato amaro.

Ingredienti

Infuso idroalcolico di bacche di mirto (alcol, bacche di mirto, acqua), acqua, zucchero, alcol

Il Mirto Rosso 'Barrique 38°' Lucrezio Rau è il tipico liquore della Sardegna ottenuto per macerazione di bacche selvatiche, raccolte manualmente, provenienti principalmente dalla Gallura. Gusto asciutto, piacevolmente amarognolo e giustamente tannico, sapientemente impreziosito dalla permanenza in barrique che dona una nuova raffinatezza di gusto. Le bacche selvatiche, conferite giorno per giorno, dopo vagliatura vengono messe in infusione per il processo di macerazione che avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.

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