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Vernaccia Di Oristano Silvio Carta Riserva 2006
Vernaccia Di Oristano Silvio Carta Riserva 2006
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Der Vernaccia Di Oristano Silvio Carta Riserva ist aufregend, frisch und unglaublich geschmeidig. Dank seiner originellen Mischung aus süßen Noten und kräftigen Aromen ist er der perfekte Begleiter für jedes kulinarische Experiment. Mit unvergleichlicher Eleganz.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
90/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Für das Auge offenbart es eine tiefe Goldfarbe.
Geruchstest
Vielseitige Nase nach Kastanienhonig, Amaretto, Butter, Kaffee und Quittenmarmelade, Meerespeeling und Emaillenoten.
Geschmacksprobe
Der ausgewogene, frische und unvergessliche Geschmack endet mit Noten von Bittermandel. Ein komplexer, fast alchimistischer Wein, der jeden, der ihn probiert, begeistert und fesselt.
Was passt zu diesem Wein Vernaccia Di Oristano Silvio Carta Riserva 2006
Der Vernaccia Di Oristano Silvio Carta Riserva passt hervorragend zum Dessert, insbesondere zu Austern, und ideal zu Bottarga-Crostini.
Enthält Sulfite.
Vernaccia Di Oristano Silvio Carta Riserva ist eine verführerische, fesselnde Dame mit einer tausendjährigen Geschichte. Sie entstand und entwickelte sich im Tempo der ersten indigenen Bevölkerung Sardiniens. Ursprung und Bedeutung ihres Namens sind eine Geschichte innerhalb einer Geschichte: ein exotisches „tra“, eine lateinische Übersetzung von Frühling und damit Wiedergeburt, und die Bedeutung des Ortes. Schon die Karthager waren geschickte Winzer dieses Nektars, der so heilig ist wie das Land, aus dem er stammt. Das belegen archäologische Funde aus Ausgrabungen in Tharros, einer antiken Küstenstadt aus der punischen Zeit wenige Kilometer von Oristano entfernt. Von den frühen 1950er-Jahren bis heute hat sich Silvio Carta vor allem auf die Förderung dieses Weins konzentriert, des ältesten in dieser Gegend Sardiniens, dem sogar heilende Kräfte nachgesagt werden. Als komplexer, fast alchemistischer und fesselnder Wein ist Silvio Cartas Vernaccia der perfekte Ausdruck dieser verzauberten Ecke der Welt.
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