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Soave Classico Tamellini Le Bine de Costìola 2023
Soave Classico Tamellini Le Bine de Costìola 2023
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SOAVE CLASSICO TAMELLINI LE BINE DE COSTIOLA wird aus 100 % Garganega-Trauben hergestellt, die aus einem einzigen Cru von 2,5 Hektar stammen, der sich durch kalkhaltigen Boden und eine vollständige Südausrichtung auszeichnet.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
87/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Intensives Strohgelb
Geruchstest
Blumige und duftende Nase
Geschmacksprobe
Intensiver samtiger Geschmack mit einem Hauch von Mandel
Was passt zu diesem Wein Soave Classico Tamellini Le Bine de Costìola 2023
Erste Gänge mit schwarzem Trüffel; Pilz- und/oder Zwiebelsuppe; Gegrillter Fisch; Schnecken mit Kräutern; Gemüseflan
Enthält Sulfite.
SOAVE CLASSICO TAMELLINI LE BINE DE COSTIOLA wird aus Trauben einer einzigen Lage hergestellt, die vor der Kellerei sorgfältig ausgewählt werden. Anschließend wird der Vorlaufmost sanft gepresst und bei einer kontrollierten Temperatur von 15 °C vergoren. Nach Abschluss der Gärung ruht der Wein 5–6 Monate, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Mindestens 6 Monate nach der Abfüllung kommt der Wein in den Handel.
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