SPUMANTE PROSECCO VETTORI EXTRA DRY

Prosecco Di Valdobbiadene Superiore Vettori Extra Dry

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Prosecco Di Valdobbiadene Superiore Vettori Extra Dry

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Prosecco Di Valdobbiadene Superiore Andreola 'Dirupo' Extra Dry

Prosecco Di Valdobbiadene Superiore Andreola 'Dirupo' Extra Dry

SPUMANTE PROSECCO VALDO ''CUVEE DI BOJ'' BRUT

Prosecco Di Valdobbiadene Superiore Valdo 'Cuvee Di Boj' Brut

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Prosecco Di Valdobbiadene Superiore Vettori Extra Dry

Vettori
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Der Prosecco Vettori Extra Dry Schaumwein wird durch schonende Weißweinbereitung mit sanfter Pressung, Reinigung des Mostes durch Kühlung und Gärung bei kontrollierter Temperatur von ca. 19/20 °C gewonnen. Die anschließende zweite Gärung erfolgt im Autoklaven bei niedriger Temperatur, um den für diese Rebsorte typischen Duft und das Aroma nicht zu beeinträchtigen.

Tipo di vino
Art von Wein Spumante
Spezifikationen Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Körper Licht
REGION VENETO
Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Prosecco
Traubensorten: Glera 100%
Hölzerne Passage: Nur stahl
Dosierung: Extra Dry
Alcohol Degree: 11,50%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: VALDOBBIADENE
Jahr: OHNE JAHRGANG
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9087/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 0-2 Jahre
Serviertemperatur6-8 °C
Empfohlenes Glas: Ballon flöte (blasen) Ballon flute (bolle)
Empfohlene Paarungen:

Visuelle Verkostung

Helles, blasses Strohgelb. Ziemlich fein und anhaltend.

Geruchstest

Intensiv, offen und rein, Noten von Apfel, Birne, Akazie und Glyzinienblüten.

Geschmacksprobe

Rund und angenehm säuerlich.

Was passt zu diesem Wein Prosecco Di Valdobbiadene Superiore Vettori Extra Dry

Der Schaumwein Vettori Extra Dry Prosecco eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Gemüse- und Fischgerichten.

Enthält Sulfite.

Vettori Extra Dry Sparkling Prosecco wird ausschließlich aus ausgewählten Prosecco-Trauben des Unternehmens hergestellt. Die Reben werden nach der Sylvoz- und Doppio-Capovolto-Methode erzogen. Dies ermöglicht einen geringen Ertrag pro Rebstock und eine höhere Qualität der resultierenden Trauben. Der Grundwein wird durch schonende Weißweinbereitung durch sanftes Pressen, Klärung des Mostes durch Kühlung und Gärung bei kontrollierter Temperatur von ca. 19/20 °C gewonnen. Die anschließende Nachgärung erfolgt im Autoklaven bei niedriger Temperatur, um den typischen Duft und das Aroma dieser Rebsorte nicht zu beeinträchtigen.

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