Lagrein Abbazia Di Novacella 'Praepositus' Riserva 2021

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Der Lagrein Riserva Praepositus ist ein wichtiger und strukturierter Wein, der sich gut zu Wild und Schmorbraten eignet.

Tipo di vino
Art von Wein Red
Spezifikationen Alto Adige - Sudtirol DOC
Körper Würzig
REGION TRENTINO-SUDTIROL
Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Lagrein
Traubensorten: Lagrein 100%
Hölzerne Passage: Mäßig
Alcohol Degree: 13,50%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: VALLE ISARCO
Jahr: 2021
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9086/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 5-10 Jahre
Serviertemperatur14-16 °C
Empfohlenes Glas: Große Tasse (rot mittel / reifen weißen) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)
Empfohlene Paarungen:

Visuelle Verkostung

Klares, volles, leuchtendes und tiefes Rubinrot mit subtilen Granatreflexen. Konsequent.

Geruchstest

Intensiv, komplex und raffiniert. Es vereint blumige Rosennoten mit Anklängen von Kirsche, Beeren und reifer Pflaume, offenbart angenehme Ledernoten und endet mit subtilen Nelkennoten.

Geschmacksprobe

Trocken, warm, weich, ziemlich frisch, ziemlich tanninhaltig und pikant, ein großartiger Wein, strukturiert und sehr elegant im Abgang.

Was passt zu diesem Wein Lagrein Abbazia Di Novacella 'Praepositus' Riserva 2021

Der Lagrein „Praepositus“ Riserva Abbazia di Novacella passt hervorragend zu Haar- und Federwild, kräftigen Fleischgerichten, Eintöpfen und Braten.

Enthält Sulfite.

Der Lagrein „Praepositus“ Riserva Abbazia di Novacella stammt aus Weinbergen im Herzen der DOC-Region Südtirol. Er wird ausschließlich aus den besten Lagrein-Trauben hergestellt, die Anfang Oktober geerntet werden. Serviertemperatur: 16–18 Grad Celsius.

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