Greco Di Tufo Benito Ferrara 'Vigna Cicogna' 2023
Greco di Tufo Vigna Cicogna hat eine mehr oder weniger intensive strohgelbe Farbe, ist sauber und hat einen trockenen, angenehm harmonischen Geschmack mit der unverwechselbaren Note von Bittermandel.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
90/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Kristallin, strohgelbe Farbe. Konsistent.
Geruchstest
Intensiv, komplex und raffiniert. Noten von weißen Blüten und gelbfleischigen Früchten, mit einem leichten Bittergeschmack im Abgang.
Geschmacksprobe
Trocken, warm, recht weich, recht würzig und frisch. Ein Wein mit sauberer Säure und schöner Balance.
Was passt zu diesem Wein Greco Di Tufo Benito Ferrara 'Vigna Cicogna' 2023
Greco di Tufo Vigna Cicogna passt perfekt zu den typischen Gerichten seiner Herkunftsregion.
Enthält Sulfite.
Greco di Tufo Vigna Cicogna wird ausschließlich aus Greco-Trauben hergestellt. Nach schonender Pressung wird der Vorlaufmost unter strengem Sauerstoffschutz durch natürliche Sedimentation geklärt. Anschließend reift er sieben Monate in Edelstahltanks auf der Feinhefe, die regelmäßig im Wein aufgewirbelt wird, bevor er in Flaschen abgefüllt und in den Verkauf gebracht wird.
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