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Frappato Occhipinti 2023
Frappato Occhipinti 2023
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Frappato Occhipinti ist Ariannas Inbegriff eines Weines, ein Wein, der ihren Charakter widerspiegelt und die Region Vittoria bis ins kleinste Detail verkörpert. Frappato Arianna Occhipinti ist mit der Triple-A-Zertifizierung ausgezeichnet und somit ein Wein, der als Frucht der Arbeit von Bauern, Handwerkern und Künstlern entstanden ist.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
90/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Klare, konzentrierte rubinrote Farbe mit deutlichen violetten Reflexen. Konsistent.
Geruchstest
Noten von reifen roten Früchten.
Geschmacksprobe
Rund und vollmundig.
Was passt zu diesem Wein Frappato Occhipinti 2023
Frappato Occhipinti passt perfekt zu Hauptgerichten auf der Basis von weißem Fleisch.
Enthält Sulfite.
Frappato Arianna Occhipinti ist ein Rotwein von großer Substanz, der den Gaumen vom ersten Schluck an mit seiner explosiven Note besticht und Ariannas Talent unterstreicht. Saftig und lebendig, ist er ein erfrischender, durstlöschender und eleganter Wein. Die Weinbereitung umfasst das Entrappen und Keltern, die Mazeration auf der Schale und die spontane Gärung in 85-hl-Betonfässern für 25 Tage mit täglichem Umpumpen und Unterstoßen. Der Wein wird abgezogen und reift sechs Monate in denselben Behältern und zwölf Monate in österreichischen Eichenfässern.
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