Brunello Di Montalcino Baricci 2019

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Brunello Di Montalcino Baricci 2019

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Stima data di consegna

Brunello di Montalcino Baricci wird aus Trauben aus dem nördlichen Teil der Region Montalcino, auf dem Montosoli-Hügel, hergestellt. Der Wein reift mindestens drei Jahre in Fässern und anschließend weitere acht Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.

Il Vino in sintesi

In summe

Traubensorten: Sangiovese 100%
Hölzerne Passage: Entlang
Alcohol Degree: 14,50%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: MONTALCINO
Jahr: 2019
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9092/100
Auszeichnungen:
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: Über 10 Jahre
Serviertemperatur18-20 °C
Empfohlenes Glas: Ballon reifen / strukturierte rot) Ballon (rossi maturi / strutturati)
Empfohlene Paarungen:

Visuelle Verkostung

Klare, rubinrote Farbe mit leichten Granatreflexen. Konsistent.

Geruchstest

Ätherisches und komplexes Aroma mit deutlichen Noten von roten Beerenfrüchten.

Geschmacksprobe

Aromatische Persistenz, wichtige Struktur, elegant und überzeugend.

Was passt zu diesem Wein Brunello Di Montalcino Baricci 2019

Brunello di Montalcino Baricci passt gut zu würzigen Gerichten, rotem Fleisch, Wild, gegrilltem Fleisch und Braten. Er passt auch gut zu reifem, aromatischem Käse.

Enthält Sulfite.

Brunello di Montalcino Baricci wird aus Trauben aus dem nördlichen Teil der Region Montalcino hergestellt, am Hang oberhalb der Stadt Siena, auf einer Höhe von 280 Metern über dem Meeresspiegel auf dem Montosoli-Hügel, der seit Jahrhunderten als hervorragendes Gebiet und bedeutender Weinbau gilt. Das Unternehmen wurde 1955 gegründet, als es der Familie Baricci, einer Bauernfamilie, nach vielen Jahren körperlicher und finanzieller Opfer gelang, den kleinen Bauernhof Colombaio di Montosoli zu erwerben. Der Keller ist mit Edelstahltanks und Fässern aus slawonischer Eiche ausgestattet. Die Weinbereitung und der Alterungsprozess folgen getreu den traditionellen Regeln, die Brunello in der ganzen Welt berühmt gemacht haben. Tatsächlich bleibt der Wein mindestens drei Jahre in Fässern und wird dann weitere acht Monate in der Flasche verfeinert, bevor er in den Verkauf kommt.

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