Whisky Ardbeg 25 Yo
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Il Whisky Ardbeg 25 Years Old è un single malt Scotch whisky torbato prodotto nella regione Islay, distillato negli anni '90 e invecchiato per un quarto di secolo in classiche botti di rovere prima di essere imbottigliato al 46% vol.
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In sintesi
Come gustarlo
Visiva
Oro pieno tendente all'ambra.
Olfattiva
Torbatura equilibrata, note di caramello, resina di pino, sentori floreali e fruttati.
Gustativa
Al palato è di grand corpo, speziato, con note di agrumi, mela rossa, sentori di catrame, caramello e leggero fumo. Il finale è di lunga persistenza, con note di crema pasticcera alla vaniglia, iodio, agrumi e cannella.
Il Whisky Ardbeg 25 Years Old è un single malt Scotch whisky torbato distillato negli anni '90 (in un momento in cui la produzione annua era particolarmente esigua), e invecchiato per un quarto di secolo in classiche botti di rovere prima di essere imbottigliato al 46% vol. La distilleria di Ardbeg sull'isola di Islay ha iniziato la sua produzione nel lontano 1815, fondata da John McDougal la distilleria è ormai in attività da oltre 200 anni. In realtà non sempre la Ardbeg ha prodotto whisky, infatti negli anni '80 con il crollo delle richieste di single malt la distilleria è stata messa in naftalina dal vecchio proprietario (Hiram Walker), nel 1989 Ardbeg cambia proprietario e riapre, per poi essere chiusa di nuovo dopo pochi anni e riaperta nel 1997 dall'attuale proprietario (Moet Hennessy).