Sherry Williams & Humbert 'Don Zoilo' Pedro Ximenez 15 Anni
SHERRY WILLIAMS & HUMBERT 'DON ZOILO' PEDRO XIMENEZ 15 ANNI è prodotto da: Pedro Ximenez 100%
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
Come gustarlo
Visiva
Nero mogano.
Olfattiva
Gli aromi olfattivi sono caratteristici del vitigno e ricordano l’uvetta e i fichi.
Gustativa
All’assaggio, la poca acidità viene dominata da una decisa dolcezza, che determina la persistenza.
Abbinamenti
È ottimo con i dolci da forno, ma buono anche con i formaggi erborinati. Ideale da sorseggiare a fine pasto, può anche essere degustato come vino da meditazione con cioccolato fondente.
Contiene solfiti.
L'invecchiamento del Don Zoilo 15 YO viene seguito secondo il sistema di Criaderas e Soleras per un minimo di 15 anni.